Wild Seas Batch #3 — это крафтовое кислое пиво от пивоварни Saltwater Brewery, расположенной в городе Делрей-Бич, штат Флорида, США. Сорт представляет собой экспериментальное кислое пиво, в котором сочетаются традиционные методы сбраживания с использованием диких культур и современные подходы к крафтовому пивоварению. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Это пиво обладает сбалансированной кислотностью и сложным букетом, что делает его характерным примером исследовательского подхода в рамках стиля.