Cafe Stout от пивоварни SALT из города Шипли, Западный Йоркшир, Англия, представляет собой крафтовый имперский стаут с выраженной кофейной тематикой. Этот сорт создан в результате коллаборации с производителем текилы, что отражает подход пивоварни к сочетанию классических пивоваренных традиций с экспериментальными ингредиентами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями. В его основе лежит использование местного жареного кофе и солодовой базы, что создаёт гармоничный баланс между характерной горечью кофе и мягкими солодовыми нотами.