Пиво Blue Cran — это фруктовый кислый эль, произведенный пивоварней White Birch Brewing в городе Нашуа, штат Нью-Хэмпшир, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в современном стиле Sour Ale, в рецептуре которого использованы черника и клюква. Подход пивоварни сочетает эксперименты с локальными ингредиентами, а сорт ориентирован на ценителей современных фруктовых кислых элей, ищущих яркие и чистые вкусовые профили. Вкус этого пива формируется за счет естественной кислотности и натуральных фруктов, что создает освежающий и хорошо сбалансированный характер.