Кран-бик (2018)

Описание вкуса и стиля

Cran-bic (2018) — это фруктовый ламбик от пивоварни New Glarus Brewing Company, расположенной в городе Нью-Гларус, штат Висконсин, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в традиционном бельгийском стиле с добавлением клюквы, что характерно для американской интерпретации классических методов. Пивоварня известна своим подходом, ориентированным исключительно на локальный рынок штата, что позволяет уделять внимание региональным ингредиентам и контролю качества. Этот ламбик, с его характерной кислинкой и фруктовыми нотами, рассчитан на ценителей сложных ферментированных стилей и любителей экспериментов в рамках традиционных рецептур.