Кран-бик (2016)

Описание вкуса и стиля

Cran-bic (2016) — это фруктовый ламбик от пивоварни New Glarus Brewing Company, расположенной в городе Нью-Гларус, штат Висконсин, США. Данный сорт представляет собой классический бельгийский ламбик, в который добавлена клюква, что создаёт характерный для этого стиля баланс между кислинкой, фруктовыми нотами и сухой, винтажной текстурой. Пивоварня придерживается традиционных методов спонтанного брожения, что обеспечивает напитку сложный и развивающийся профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских стилей и любителей сложных кислых элей, а его выдержанный характер позволяет оценить многогранность вкуса.