Пивоварня Crane Brewing Company из города Рейтаун, штат Миссури, США, представляет сорт Strawberry Lassi, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво производится с добавлением лактозы, ванили и клубники, что формирует его характерный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в пивоварении, интересующихся сочетанием кислинки и насыщенных фруктовых оттенков. Вкус этого эля отличается мягкостью и сбалансированностью за счёт использования лактозы, что создаёт гармоничное сочетание сладости и кислоты.