Сериф: Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Crane Brewing Company из города Рейтаун, штат Миссури, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с современными экспериментальными подходами, включая выдержку в бочках, добавление малины и использование культуры диких дрожжей бреттаномицес. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных фермерских элей, интересующихся глубиной вкуса и ароматикой. Выдержка в бочках и работа диких дрожжей придают напитку характерную сухую сложность и фруктовые ноты.