Пивоварня Imperial Oak Brewing из города Уиллоу-Спрингс, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт демонстрирует классический для стиля подход с акцентом на американские хмели, что ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов. Пиво производится с использованием хмеля Simcoe, который обеспечивает характерный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами. Данный сорт является примером сбалансированного IPA, где горькость хмеля сочетается с достаточной солодовой основой.