Пиво «酸葡萄橡木» производится пивоварней Brewing Wave (一层浪) в городе Шэньчжэнь, провинция Гуандун, Китай. Это крафтовое пиво в стиле Sour - Fruited, для которого характерно сочетание яркой кислинки с фруктовыми нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и предлагает ассортимент современных сортов, экспериментируя с нетрадиционными ингредиентами и методами выдержки. Этот сорт, с его выраженным фруктовым профилем и намеренной кислотностью, рассчитан на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и яркими вкусами.