Midnight Coconut Porter — это американский портер, произведенный пивоварней Goose Island Shanghai в Шанхае, Китай. Сорт сочетает классические тёмные тона портера с добавлением кокоса, что создаёт мягкий, слегка сладковатый профиль с нотами шоколада и обжаренного солода. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая адаптированные версии международных стилей с учётом предпочтений местных ценителей крафтового пива. Использование натурального кокоса придаёт пиву характерный тропический аромат, гармонично дополняющий плотную солодовую основу.