Southern Hemisphere — это имперский хази IPA от пивоварни Myth Monkey Beer, расположенной в городе Уху, провинция Аньхой, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в современном стиле New England, для которого характерна насыщенная, мутная текстура и выраженный фруктовый профиль. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных для широкой аудитории крафтовых сортов, сочетая классические основы с экспериментальными подходами. Пиво обладает сложным ароматом, в котором за счёт специально подобранных хмелей из Южного полушария раскрываются оттенки лайма, маракуйи и белого винограда, что делает его интересным вариантом для ценителей современных хмелевых элей.