Пиво Pilsbock от пивоварни Mittelstrahl Braukollektiv, расположенной в городе Гаис, кантон Аппенцелль-Ауссерроден, Швейцария, представляет собой лагер в стиле майбок, сочетающий традиции немецкого крепкого пива с характером чешского пилснера. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических европейских стилей, используя качественное сырье и тщательный контроль процесса лагерирования. Этот сорт ориентирован на ценителей немецких и чешских пивных традиций, ищущих более крепкую и насыщенную альтернативу классическому светлому лагеру. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет сочетания плотного солодового тела с благородной хме