Пивоварня 3 Guys & A Beer'd Brewing Company из Карбондейла, штат Пенсильвания, США, представляет пиво Dr Ed's Heather's Mad Goose Kolsch. Этот сорт является интерпретацией классического немецкого кёльша, выполненной в рамках современного крафтового подхода. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся как традиционными европейскими стилями, так и их творческим переосмыслением американскими пивоварами. Вкусовой профиль этого кёльша формируется за счёт использования вереска, что придаёт напитку характерные цветочные и травянистые нотки.