Блэкберри & Киннамон & Кейк Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Blackberry & Cinnamon & Cake Sour производится пивоварней YE Brewing (野鹅微醺), расположенной в городе Шицзячжуан, провинция Хэбэй, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов, в котором сочетаются ягодные ноты ежевики, пряность корицы и оттенки десертной выпечки. Пивоварня фокусируется на создании современных экспериментальных стилей, используя как локальные, так и международные ингредиенты. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями, а его особенностью является многослойный вкус, объединяющий фруктовую кислотность, пряность и сладковатые тона