Пивоварня Yulli's Brews из города Александрия, Австралия, представляет крафтовый лагер, в котором сочетаются классические основы стиля с нестандартными ингредиентами. Этот сорт позиционируется как пиво для гастрономического сочетания, в частности, с азиатскими блюдами, такими как рамэн. Пиво производится с добавлением пюре из абрикосов, а также умэсю и умэбоси на разных этапах брожения, что обеспечивает яркий фруктовый аромат и сбалансированную сладость. Eugene Umeboshi Lager ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и любителей гастрономического пива, ищущих интересные сочетания с едой.