А Ла Бурдаж (фют Де Сотерн)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Microbrasserie Le Naufrageur из города Канада, Квебек, представляет фруктовое пиво À La Bourdage, выдержанное в бочках из-под сотерна. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические основы пивоварения с экспериментальной выдержкой в винных бочках, что придаёт напитку сложный характер. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием винных технологий на пивной профиль. Выдержка в бочках из-под сладкого белого вина сообщает пиву узнаваемые виноградные и ванильные ноты в аромате и послевкусии.