Пиво Double Kapi - Double IPA Sure Pêche Et Cerises De Terre от пивоварни Microbrasserie À la Fût (Сен-Тит, Квебек, Канада) представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль, в котором сочетаются традиции двойного IPA и экспериментальные подходы. Производство ориентировано на использование свежих локальных ингредиентов, что подчеркивает связь с регионом и поддерживает местных фермеров. Этот сорт создан для ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными фруктовыми и кислыми профилями. Отличительной стороной пива является его выдержка в дубовых бочках в течение месяца, что придает напитку дополнительную структурную сложность и округлость вкуса.