Портер а Ла Бретт Брюкселленсис 2016

Описание вкуса и стиля

Пиво Porter à La Brett Bruxellensis 2016 производится канадской пивоварней Microbrasserie À la Fût, расположенной в городе Сен-Тит, провинция Квебек. Этот портер, относящийся к категории крафтовых сортов, сочетает классическую тёмную основу с использованием бреттаномицетов, что характерно для бельгийских традиций спонтанного брожения. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Квебека, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с ферментацией занимают заметное место. Сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными и выдержанными сортами, а его особенностью является длительная выдержка, которая позволяет развиться характерным для диких дрожжей