Gingiv Ale — это сессионная IPA, произведённая пивоварней Microbrasserie À la Fût в городе Сен-Тит, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционный для IPA хмелевой профиль сочетается с добавлением имбиря. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент пива, включающий как классические, так и экспериментальные стили. Данный сорт рассчитан на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих освежающие и нестандартные варианты, а его характерной особенностью является гармоничное и освежающее сочетание цитрусовых нот хмеля с пряным оттенком имбиря.