Пиво Strawberry Fields от пивоварни Hop Kotan Brewing, расположенной в городе Камифурано на острове Хоккайдо в Японии, представляет собой английский летний эль в стиле Blonde Ale. Этот сорт сочетает в себе классические английские традиции пивоварения с современным крафтовым подходом, характерным для японских производителей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей традиционных европейских стилей, ищущих их аккуратное и чистое исполнение. Вкусовой профиль этого светлого эля формируется за счёт сбалансированного использования солода и английских хмелей, что создаёт освежающий и гармоничный характер, подходящий для тёплого времени года.