Пиво Bitter na Yokan от пивоварни Hop Kotan Brewing, расположенной в городе Камифурано на острове Хоккайдо в Японии, представляет собой лагер в стиле IPL (India Pale Lager). Этот сорт сочетает в себе прохладную чистоту лагерного брожения с выраженной хмелевой горчинкой и ароматом, характерным для IPA. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя в производстве современные методы и уделяя внимание балансу вкуса. Сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся гибридными стилями и экспериментами с хмелем.