Соубоу

Описание вкуса и стиля

Пиво Soubou (蒼氓) — это американский пейл-эль, произведенный пивоварней Hop Kotan Brewing в городе Камифурано на острове Хоккайдо, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются современные подходы к хмелеванию с ориентацией на создание освежающего и доступного напитка. Пивоварня использует в рецептуре шесть различных сортов хмеля, что позволяет добиться сложного и сочного фруктового профиля с нотами дыни, мандарина и тропических фруктов. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, ищущих яркий хмелевой вкус в сочетании с лёгкостью и чистотой питья.