Псайк ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hop Kotan Brewing из города Камифурано, Хоккайдо, Япония, представляет крафтовое пиво Psyche DIPA в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание интенсивной хмелевой ароматики с крепкой алкогольной основой, что характерно для современных интерпретаций дабл IPA. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными вкусовыми профилями. В аромате и вкусе этого пива раскрываются отчётливые тропические ноты, такие как ананас и манго, что является результатом использования специфических сортов хмеля и метода двойной сухой охмелки.