Кроссроудс

Описание вкуса и стиля

Пиво Crossroads от пивоварни Hop Kotan Brewing (Япония, город Камифурано, Хоккайдо) представляет собой крафтовый непастеризованный эль в стиле Hazy IPA. Этот сорт создан в рамках кросс-коллаборации с пивоварней Black Tide Brewing, где использовалась рецептура и методология партнёров, дополненные собственными экспериментальными подходами Hop Kotan, такими как добавление хмеля на стадии затирания. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся коллаборациями и региональными особенностями японского крафта. В ароматике и вкусе сочетаются цитрусовые и тропические ноты, полученные от хмелей Citra и Pacific Sunrise, с дополнительными