Black Rainbow — это крафтовое пиво в стиле Double Black IPA от пивоварни Hop Kotan Brewing, расположенной в городе Камифурано на острове Хоккайдо, Япония. Этот сорт сочетает в себе интенсивную хмелевую горчинку, характерную для имперских IPA, с глубокими жжёными и шоколадными нотами, присущими тёмному элю. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей современных крафтовых стилей, экспериментирующих с балансом между хмелевой насыщенностью и тёмным солодом. Непрозрачный чёрный цвет этого пива скрывает сложный ароматический профиль, где сочетание американских хмелей и специального солода создаёт многогранную вкусовую палитру.