Бельгиан Вит В/ Юзу и Солт

Описание вкуса и стиля

Belgian Wit W/ Yuzu & Salt — это крафтовое пиво от пивоварни Hop Kotan Brewing, расположенной в городе Камифурано на острове Хоккайдо, Япония. Сорт представляет собой вариацию на тему бельгийского витбира, в котором классическая пшеничная основа дополнена современными ингредиентами — юзу и солью. Пивоварня сочетает уважение к европейским традициям с интересом к локальным японским продуктам, что делает её продукцию привлекательной для ценителей как классических бельгийских элей, так и экспериментального крафта. Использование цедры юзу придаёт напитку характерный цитрусовый аромат с лёгкими солёными нотками.