Пивоварня Hop Kotan Brewing из города Камифурано, Япония, представляет лагер Hoppy Lager, выполненный в стиле Dortmunder Export. Этот сорт сочетает классическую немецкую основу с выраженным хмелевым профилем, что характерно для современного крафтового подхода. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся интерпретацией европейских традиций в азиатском крафте, и обладает ароматом с нотами персика и ягод. Данный лагер демонстрирует сбалансированное сочетание чистоты лагерного стиля и яркой хмелевой выразительности.