Spice Lager — это лагер в стиле Helles от пивоварни Hop Kotan Brewing, расположенной в городе Камифурано на острове Хоккайдо, Япония. Пивоварня фокусируется на создании классических европейских стилей, адаптируя их с использованием местных ингредиентов и с акцентом на региональный рынок Хоккайдо. Этот сорт ориентирован на ценителей чистых и сбалансированных лагеров, а также на любителей, интересующихся японской интерпретацией традиционных стилей. В производстве используется специально подобранный хмель, который придает пиву характерную, но не доминирующую пряную ноту в аромате.