Генкай Лагерс

Описание вкуса и стиля

Пиво Genkai Lagers от пивоварни Hop Kotan Brewing, расположенной в городе Камифурано на острове Хоккайдо в Японии, представляет собой крафтовый лагер в стиле Helles. Этот сорт является памятным выпуском к одиннадцатилетию одного из баров Саппоро и демонстрирует подход пивоварни к тщательному воссозданию классических европейских стилей. Для достижения аутентичного характера пива было применено декокционное затирание — метод, впервые использованный на данном производстве, что позволило раскрыть насыщенный солодовый профиль, характерный для баварского оригинала. Напиток ориентирован на ценителей традиционных немецких лагеров, ищущих эталонное исполнение стиля с чистым, сбалан