Чабангеки

Описание вкуса и стиля

Пиво Chabangeki от пивоварни Hop Kotan Brewing, расположенной в городе Камифурано на острове Хоккайдо в Японии, представляет собой английский коричневый эль, сфокусированный на региональных североанглийских традициях. Это крафтовое пиво демонстрирует подход, сочетающий уважение к классическим стилям с тщательным отбором ингредиентов, и ориентировано на ценителей, интересующихся историческими разновидностями эля. Сорт предлагает характерный для стиля солодовый профиль с нотами орехов и печенья, который завершается неожиданно сухим послевкусием и выраженной карбонизацией, что является отличительной чертой именно североанглийской вариации. Такое исполнение делает его интерес