Hop Kotan Brewing — пивоварня из города Камифурано на острове Хоккайдо, Япония, специализирующаяся на производстве крафтового пива. Сорт «2020kamifu Hajmari No ALE» представляет собой американский пейл-эль, в котором сочетаются традиционные основы пивоварения с современными подходами к использованию хмелей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся локальными японскими продуктами, и производится с акцентом на региональный рынок Хоккайдо. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания яркой хмелевой горчинки и сбалансированной солодовой основы.