Kotobuki Brewing Co. из города Такацуки, префектура Осака, Япония, представляет сорт Grapefruit Wheat, относящийся к категории фруктовых пшеничных пивов. Это крафтовое пиво сочетает традиционную основу немецкого вайцена с добавлением натурального сока или экстракта грейпфрута, что придает напитку характерную цитрусовую свежесть. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая освежающий вариант для теплого времени года. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет гармоничного сочетания пшеничной мягкости, легких пряных ноток и яркой грейпфрутовой кислинки.