Юзу и Лемон Бельгиан Уайт

Описание вкуса и стиля

Kotobuki Brewing Co. из города Такацуки, префектура Осака, Япония, предлагает крафтовое пиво, сочетающее бельгийские традиции с японскими ингредиентами. Этот сорт представляет собой вайтбир, в котором классические цитрусовые ноты, характерные для стиля, заменены на японский юзу и лимон. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией классических европейских стилей через призму локальной азиатской культуры. Использование юзу придаёт пиву освежающий вкус с характерными цветочными и пряными оттенками, создавая узнаваемый профиль.