Пиво Waxberry Strawberry Sour Ale производится пивоварней Bravo Brewing Co. в городе Гуанчжоу, Китай. Это фруктовый кислый эль, в котором традиционная для региона ягода янмэй сочетается с клубникой, что создает сложный ягодный профиль с умеренной кислотностью. Пивоварня фокусируется на создании современных крафтовых сортов, часто используя локальные ингредиенты для адаптации международных стилей. Данный сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся экспериментальными фруктовыми сортами и новыми интерпретациями кислого пива.