Пиво Saison/Aged In Chardonnay Barrels With Brett от пивоварни UGLY HALF BEER, расположенной в городе Нью-Тайбэй, Тайвань, представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт производится с использованием классической для сезонов методики, дополненной экспериментальной выдержкой в бочках из-под вина и вторичной ферментацией. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки в винных бочках и диких дрожжей на традиционные стили. После первичного брожения пиво выдерживается в бочках из-под шампанского Шардоне с добавлением диких дрожжей бретта и спелых манго, что придает ему