Ракко Дроп Киохо и Шайн Мускат

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Himitsu Beer из города Исе (префектура Миэ, Япония) представляет пшеничное пиво с добавлением фруктов Rakko Drop Kyoho & Shine Muscat. Этот сорт создан на основе освежающего пшеничного эля с использованием значительного количества свежего винограда сортов Кёхо и Шайн Маскат, поставляемого фермерским хозяйством из префектуры Яманаси. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся фруктовыми вариациями и локальными японскими ингредиентами. В процессе производства виноградные ягоды отжимаются целиком, что позволяет сохранить в напитке свежие фруктовые экстракты и создать сложный, многослойный вкусовой профиль.