Мендако Портер

Описание вкуса и стиля

Mendako Porter — это портер, произведенный пивоварней Himitsu Beer в городе Исе, префектура Миэ, Япония. Сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классические традиции портера с вниманием к балансу вкуса. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей темных сортов, которые ищут сложный, но не перегруженный профиль. Вкус развивается от карамельных и ореховых нот к оттенкам кофе и горького шоколада, при этом обжаренные солоды используются умеренно, что позволяет избежать излишней горечи и создать мягкий, многослойный характер.