Пиво Duck — это крафтовый имперский молочный стаут, выпущенный пивоварней Himitsu Beer из города Исе (префектура Миэ, Япония). Напиток создан в сотрудничестве с американской пивоварней Alesong, что отражает подход, сочетающий классические техники варки крепких стаутов с экспериментальным использованием местных японских материалов, таких как стружка хиноки и дуба. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся международными коллаборациями и глубокими, сложными профилями. Готовый продукт отличается сбалансированным вкусом с заметными нотами какао, мягкой солодовой сладостью и длительным послевкусием с древесными оттенками.