Пиво Kininaru Himitsu (きになるひみつ) Farmhouse Hoppy Sour Ale With Celery производится пивоварней Himitsu Beer в городе Исе, префектура Миэ, Япония. Это крафтовое пиво в стиле сауэр эль, в котором сочетаются традиции фермерского эля с современными экспериментальными подходами, включая использование нетривиальных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями, а также на поклонников японской крафтовой сцены. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания яркой цитрусовой хмелевой горчинки, характерной для хоппи-элей, с освежающей кислотностью и тонкими растительными нотами