Мозаик Хейзи ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Repubrew из города Нумадзу, префектура Сидзуока, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмельных профилей, предпочитающих насыщенные ароматы и мягкую текстуру. В основе рецептуры лежит хмель Mosaic, чьи характерные тропические и цитрусовые тона раскрываются благодаря сочетанию с другими сортами хмеля, что создаёт многогранный вкус. Пиво обладает мутным видом, гладким телом и выразительным фруктово-хмелевым букетом, что является отличительной чертой данного хази-стиля.