Уайлд Фанкиярд Черри

Описание вкуса и стиля

Пиво WILD FUNKYARD CHERRY производится пивоварней Repubrew в городе Нумадзу, префектура Сидзуока, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов, выполненное в современном стиле wild ale. Пивоварня ориентируется на экспериментальное производство с использованием местных ингредиентов и диких дрожжей, создавая продукты для ценителей сложных и нетривиальных вкусов. Пиво обладает ярко выраженной вишневой кислотностью и сухой текстурой, что характерно для качественных представителей этого направления.