Маш Хоп Кёльш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Repubrew из города Нумадзу, префектура Сидзуока, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Kölsch. Этот сорт сочетает классические немецкие традиции Кёльна с современными технологическими приёмами, такими как использование меланоидинового солода и метод маш-хоппинга. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных европейских стилей. Использование хмеля на стадии затирания создаёт сложный, но сбалансированный вкусовой профиль с тонкими оттенками.