Баррел Эйджд Кастильо Азул

Описание вкуса и стиля

Amakusa Sonar Beer из города Кумамото, Япония, представляет медовуху, выдержанную в бочках. Этот напиток, созданный в коллаборации нескольких локальных проектов, начинался как фруктовая кислая медовуха, которая затем прошла двухлетнюю выдержку в хересных бочках. Глубокий рубиновый цвет сопровождается ароматом спелой черники и сухофруктов от бочковой выдержки, а вкус сочетает мягкую сладость со сбалансированной кислотностью и танинами. Сорт ориентирован на ценителей сложных выдержанных напитков, предлагая многослойный и неторопливый вкусовой опыт.