Paw Pad Ale — это фруктовое кислое пиво от пивоварни Amakasa Sonar Beer, расположенной в городе Кумамото, Япония. Сорт представляет собой крафтовое пиво в современном стиле sour ale с добавлением фруктов, что характерно для экспериментальных направлений крафтовой индустрии. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок префектуры Кумамото и ценителей японского крафта, интересующихся нетривиальными фруктовыми вкусами. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт натуральных фруктовых добавок, что создаёт освежающий и сбалансированный кисло-сладкий букет.