Хай Пик

Описание вкуса и стиля

HI PEAK — это крафтовое нефильтрованное IPA в стиле New England / Hazy от пивоварни Amakusa Sonar Beer, расположенной в городе Кумамото, Япония. Сорт характеризуется плотной мутной текстурой и сбалансированным профилем, где овсяный солод обеспечивает мягкое, шелковистое тело. Пиво сфокусировано на выраженных ароматах хмеля, в данном случае за счёт использования большого количества новозеландского сорта Super Delic, что даёт комплексные ноты ягод, цитрусов и тропических фруктов. Этот сорт ориентирован на современных ценителей крафтовых сортов, ищущих сочные и ароматные IPA с чистым, несмотря на крепость 7.0%, финишем.