Байхао Молию Юган

Описание вкуса и стиля

Пиво «白毫茉莉玉油柑» производится пивоварней Sheng Craft Beer в городе Шаосин, провинция Чжэцзян, Китай. Это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited), в котором традиционная для стиля кислинка сочетается с добавлением локальных ингредиентов, таких как ююба и жасмин. Пивоварня фокусируется на создании современных крафтовых сортов, часто экспериментируя с характерными для региона вкусами и ароматами. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся азиатскими крафтовыми новинками и нестандартными фруктовыми сочетаниями, а его рецептура включает настой на белом чае, что придает напитку дополнительную слоистость и ароматическую сложность.