Хугмисаур

Описание вкуса и стиля

Пиво «흑미사워» производится пивоварней Ka-Brew, расположенной в уезде Капхён провинции Кёнгидо, Южная Корея. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в рецептуре которого используется чёрный рис, что придаёт напитку характерные зерновые ноты и глубокий цвет. Подход пивоварни сочетает в себе эксперименты с местными ингредиентами и современные методы сбраживания, создавая пиво с мягкой, округлой кислотностью и сложным профилем. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся азиатскими интерпретациями классических европейских стилей и необычными вкусовыми сочетаниями.