Lake Rat Brewing — это пивоварня из города Селайна, штат Огайо, США, предлагающая крафтовое пиво, вдохновлённое классическими европейскими стилями. Сорт Kabrew представляет собой вариацию на тему немецкого кёльша — светлого, чистого и освежающего эля верхового брожения. Пивоварня ориентирует свою продукцию на любителей традиционных европейских сортов, ищущих их качественную локальную интерпретацию. Это пиво обладает сбалансированным вкусом с лёгкими хлебными нотами и мягкой горечью, что делает его подходящим для широкого круга ценителей.