Пиво Schlappeseppel Helles производится пивоварней Eder & Heylands Brauerei в городе Гроссостхайм, Германия. Этот светлый лагер, известный как баварский хеллес, варится по классической нижнебродильной технологии с продолжительной холодной выдержкой. Особенностью сорта является его мягкий, питкий вкус, который достигается не за счёт композиции солода и хмеля, а благодаря специально подобранным дрожжевым культурам. Пиво ориентировано на ценителей традиционных немецких лагеров, предпочитающих сбалансированный и чистый вкус.