Фантастик Дэй

Описание вкуса и стиля

Piwne Podziemie / Beer Underground — пивоварня из города Хелм, Польша, предлагающая крафтовое пиво, сочетающее классические и современные стили. Сорт Phantastic Day представляет собой императорский хази-IPA, ориентированный на ценителей экспериментальных и насыщенных крафтовых сортов. Для его создания использовано многократное холмление в разные моменты процесса, включая добавление порошка Phantasm из виноградных шкурок сорта Совиньон Блан, что придает пиву выраженные тона белого вина, цитрусов и тропических фруктов. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на сотрудничество с другими пивоварнями, как в случае с этим пивом, созданным совместно с Browarem Funky Fluid.